CDD Commis de cuisine Pâtisserie

Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.
 
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ?

Rejoignez l’équipe pâtisserie de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, aux côtés de Jean Sulpice, dans un environnement inspirant entre lac et montagne.
 
Missions principales
• Participer à la mise en place sur votre poste selon les consignes du Chef de Partie
• Connaître et appliquer les fiches techniques et les standards de la Maison
• Assurer la qualité des préparations avant et pendant le service
• Seconder efficacement votre chef de partie durant les services
• Veiller à la propreté de votre poste et au respect des règles d’hygiène et de sécurité
 
Avantages
• 2 jours de repos fixes et consécutifs
• Repas sur place
• Mutuelle d’entreprise
• Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
• Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
• Prime de parrainage
• Prime de participation (à partir de 3 mois d'ancienneté)
• Logement possible
• Cadre de travail exceptionnel entre lac et montagnes
 
Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :
• Intégrer une Maison Relais & Châteaux emblématique
• Travailler au sein d’une brigade passionnée et bienveillante
• Être accompagné(e) dans votre progression professionnelle

Nous recherchons un.e collaborateur·rice :

• Diplômé·e d’un CAP, BEP ou Bac Pro en pâtisserie  
• Dynamique, assidu·e et motivé·e
• Avenant·e, curieux·se et à l’écoute
• Désireux·se d’apprendre et d’évoluer dans un environnement gastronomique exigeant
• Une première expérience en cuisine est appréciée