Hôte(sse) du Jour- Bar George

Description de l'entreprise

Nous célébrons l'ancien d'une nouvelle manière au Bar George, un rendez-vous moderne situé dans la grande maison patrimoniale ayant appartenu à Sir George Stephen. En hommage aux racines de l'ancien résident, nos chefs cuisinent des plats britanniques classiques revisités et épicés de bizarreries québécoises, tandis que notre bar sert des boissons qui ont fait leurs preuves. La beauté et l'histoire de notre espace nous rendent humbles, mais nous combattons la formalité par l'excentricité, en accueillant le loufoque et le bizarre.

Quels sont les avantages pour vous ?

• Partage des pourboires
• Abonnement à prix réduit au centre de conditionnement physique et au programme d'aide aux employés
• Réduction de 50 % sur les repas dans tous les établissements O&B
• Programme d'orientation des employés
• Possibilités de formation et de développement

Description du poste

Sous la direction de l'équipe de gestion de la salle, nos hôtes créent une expérience positive pour les clients, qui commence par un bon accueil. Ils veillent à l'efficacité et à l'organisation du restaurant en gérant le flux des clients, en maximisant le nombre de places assises et en communiquant avec tous les employés. Les hôtes laissent une impression durable à tous les clients grâce à leur professionnalisme et à leur souci du détail.

Fonctions du poste:

• Vous avez une présence chaleureuse et accueillante, en personne et au téléphone, même dans les circonstances les plus occupées.
• Vous communiquez avec confiance avec les serveurs, les barmans et les gérants afin de maintenir le flux des clients dans le restaurant.
• Vous accompagnez les clients jusqu'à leur table, en engageant une conversation amicale.
• Tu as le sens du détail et tu sais prendre les réservations avec précision, que ce soit par téléphone ou en personne.
• Vous comprenez que la première impression est primordiale et vous vous assurez que l'entrée principale, le stand de l'hôte et les zones environnantes sont bien approvisionnés et libres de tout encombrement et de tout débris.
• En peu de temps, vous connaîtrez tous les numéros de table et serez conscient de chaque section du restaurant.
• Autres tâches assignées ou requises.

Qualifications

Qualifications

• Grand souci du détail
• Capacité à rester calme sous pression tout en travaillant dans un environnement en évolution rapide
• Sens de l'organisation
• Capacité à suivre des instructions et à établir des priorités
• Solides compétences en communication orale
• Connaissance approfondie des produits
• Capacité à maintenir un niveau d'urgence professionnelle et de dynamisme
• Doit être légalement autorisé(e) à travailler au Canada.

Informations supplémentaires

Nous remercions tous les candidats de l'intérêt qu'ils portent à Oliver & Bonacini Hospitality ; toutefois, seuls les candidats qualifiés seront contactés pour poursuivre le processus de candidature. **

L'engagement d'Oliver & Bonacini en matière de diversité

Chez Oliver & Bonacini Hospitality, nous nous engageons à traiter chaque employé avec dignité et respect. Nous nous efforçons d'être justes et équitables, et de créer des environnements de travail où nos employés peuvent donner le meilleur d'eux-mêmes.