Commis(e) de Cuisine H/F

Les Prés d'Eugénie, établissement d’exception, rassemblant deux restaurants prestigieux – le Restaurant Michel Guérard* (3 étoiles Michelin, 5 Toques Gault & Millau) et L’Orangerie (1 étoile Michelin) – recherchent un(e) Commis(e) de Cuisine pour rejoindre leur brigade de cuisine lors de la saison 2025. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef de Cuisine Hugo Souchet (Instagram @hugosouchet), et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement des services en cuisine et vous pourrez découvrir les différents types de cuisine de la Maison. Les Cuisines Gourmandes, La Cuisine Minceur et la Cuisine de Terroir. Vos Missions : Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Mise en place et préparation des mets. Participation aux services. Nettoyage de l'équipement et du poste de travail. Caractéristiques du Poste : CDD 39h/semaine (heures supplémentaires payées ou récupérées) Poste a pourvoir des maintenant et jusqu'à janvier 2026. Possibilité de prolonger pour la saison 2026-2027 Salaire : 2 096.60€ bruts par mois selon expérience Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (produits d'exception, lien avec les producteurs. Travail en continu ou en coupure 2 jours de repos hebdomadaire Avantage en Nature Nourriture Qualités requises Formation aux bases de la cuisine Goût pour l’excellence Sens de l’organisation Dynamisme, proactivité, solidarité avec l’équipe Rigueur et sens du détail Chaleur humaine et responsabilité Avantages collaborateurs : Avantage en nature nourriture Pourboires Complémentaire Santé + Prévoyance Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux dans le Monde à un Tarif Préférentiel (100 € la nuit avec le petit déjeuner, sous conditions), à partir de la deuxième saison.