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Superviseur, Nourriture et Boissons

Mont-Tremblant
Full-time
On-site
Quebec, Canada
Year Round

Travailler à Mont Station Tremblant, c’est bien plus qu’un simple emploi ! C’est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d’avantages exclusifs, et s’épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! 

Privilèges exclusifs 

  • Ski gratuit à Tremblant et dans les stations du réseau Alterra Mountain Company; 

  • Rabais importants sur : 

  • Hébergement, restauration, et activités diverses; 

  • Cours de ski, location d’équipement, et golf; 

  • Boutiques, abonnement au gym et clubs de course; 

  • Accès gratuit à la plage et aux sentiers pour savourer des paysages enchanteurs tout au long de l'année. 


Conditions de travail avantageuses 

  • Repas pour employés à tarif réduit; 

  • Programme d’assurances collectives complet pour assurer votre bien-être; 

  • Contributions et bonifications à vos REER pour bâtir un avenir financier solide; 

  • Reconnaissance régulière à travers des initiatives valorisantes; 

  • Opportunités de développement grâce à des formations continues et des perspectives d’évolution de carrière. 

Ambiance et communauté 

  • Un environnement de travail stimulant et chaleureux, avec une équipe passionnée et engagée; 

  • Participation à des événements et activités exclusives pour nos équipiers; 

  • Transport en commun gratuit, pour simplifier vos déplacements. 

Joignez-vous à nous et découvrez un mode de vie où travail et plaisir se rencontrent dans un cadre naturel exceptionnel!

Élevez l’expérience culinaire, un service à la fois.

Sous la direction du chef de service, vous veillerez à soutenir, encadrer et inspirer les équipes afin d’assurer une expérience alimentaire cohérente, savoureuse et sécuritaire à tous nos points de vente.

Ce que vous accomplirez :

  • Appuyer les gestionnaires et chefs de partie pour élever la qualité de l’offre culinaire en instaurant des plans d’action opérationnels visant l’efficacité et l’amélioration continue.

  • Superviser la mise en place et les méthodes de travail dans les cuisines de la Station.

  • Participer à l’implantation et à la mise à jour des manuels de procédures, livres de recettes et outils opérationnels.

  • Assurer l’intégration et le coaching des chefs de partie et des commis-cuisine tout en encadrant et en motivant les équipiers syndiqués, dans une approche de performance et de développement.

Ce que vous amènerez :

  • DEP en cuisine, DEC en gestion des services alimentaires ou formation équivalente.

  • Leadership mobilisateur, créativité, sens de l’organisation et autonomie.

  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement structuré et harmonieux.

  • Bilinguisme (français et anglais).

Ce que nous offrons :

  • Un environnement unique où la montagne devient votre terrain de jeu professionnel.

  • La possibilité d’explorer et de faire évoluer une diversité de concepts culinaires dans un lieu d’exception.

  • Un horaire variable, incluant les weekends.

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