Store Manager - H/F

Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous cherchons à enrichir notre équipe avec un(e) Store Manager passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions qui t'attendent : Tu sera en charge de piloter votre boutique sous la responsabilité de notre responsable Retail : 1. Gestion opérationnelle : Gestion et optimisation du Chiffre d'Affaires de la boutique : augmentation du ticket moyen, ventes additionnelles. Gestion des caisses et des transactions financières. Accueil et fidélisation de la clientèle. Gestion des plannings de votre équipe. Gestion des invendus et du gâchis de votre boutique. Passage des commandes auprès de nos fournisseurs (internes et externes). Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Mise en place et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion des problèmes de manière proactive. 2. Management des équipes : Formation des équipes avec notre guide du Bastards Garantir un bon environnement de travail (fidélisation & accompagnement du personnel) Conditions de travail CDI, 40H/semaine Rémunération : 2680€ brut mensuel en entrée de poste hors majorations nuit et/ou dimanche Primes de performance mensuelles Primes conventionnelles annuelles Panier Repas : 6,15 euros par jour travaillé Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% / Prime mobilité verte Mutuelle prise en charge à 50% par l’entreprise 2 jours de repos par semaine Les Avantages à nous rejoindre Primes individuelles et collectives sur objectifs 40 % de réduction sur nos produits Formation & évolutions de carrières (100% des assistant(e)s managers boutiques ont commencé par un poste d'employé(e) en vente) Participation à des évènements extérieurs exclusifs avec tous tes collègues Budget team building / découverte de concepts food avec les membres de ta boutique