Stage Restauration (H/F) - CDD Saison Hiver 2025/2026 - Logé(e)

A propos du Groupe :

📍Courchevel, Savoie (Alpes françaises)
🏨 Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles
🕒 Contrat : CDD Saison logé

Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.

Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.

Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.

Vos principales responsabilités : 

• Vous participez à la totalité du service : dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage des tables 

• Vous participez à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle  

• Missions non exhaustives durant le stage sur le service restauration

Votre profil : 

• Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?   

• Vous disposez d’une première expérience dans l’hôtellerie ?  

• Vous parlez couramment français et l’anglais ?   

• Vous maîtrisez le service au plateau / à l’assiette ?  

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?  

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