Serveur/Serveuse - H/F - Bwh Hotel Group France

-       Ménage du restaurant, salles de séminaires, petit déjeuner

-       Mise en place du restaurant, dressage des tables, nettoyage des sols

-       Mise en place du matériel nécessaire au service

-       Peut être amené à prendre la commande et à guider le choix du client

-       Prendre les plats en cuisine et les servir aux clients

-       Rangement et débarrassage des tables et de la salle

-       Connaissance des gestes techniques liés aux tâches de mise en place et de service

-       Connaissance du matériel et des produits

-       Connaissance des règles de services et de préséance

-       Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

-       Service bar

-       Excellent sens de l’accueil et du service

-       Organisé et fiable

-       Maîtrise d’une langue

-       Très bonne présentation

-       Discrétion et courtoisie

-       Esprit de polyvalence

-       Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités

-       Rigueur et autonomie

-       Capacité à gérer le stress et force de travail

-       Diplomatie et bon relationnel avec l’ensemble des équipes et les clients

-       Capacité à travailler en équipe

-       Flexible vis-à-vis des horaires

-       Bonne condition physique