Gouvernante Générale

Vos missions Management & organisation : · Encadrer, former et motiver le personnel d’étage (valets / femmes de chambre, équipiers, lingère). · Établir et adapter les plannings en fonction du taux d’occupation et des besoins spécifiques. · Assurer la répartition des chambres et contrôler l’exécution du travail. · Participer au recrutement et à l’évaluation du personnel. Contrôle qualité et suivi opérationnel · Vérifier quotidiennement la propreté, l’entretien et la mise en place des chambres et espaces communs. · Contrôler la conformité des standards de l’hôtel (qualité, hygiène, sécurité). · Assurer le suivi des VIP, groupes et demandes particulières. · Être présent (e) sur le terrain en remplacement de la gouvernante d’étage pour organiser, distribuer et vérifier le travail. Gestion logistique : · Superviser la lingerie et le suivi du linge (clients, restaurant, personnel, hôtel). · Gérer les stocks de produits d’accueil, linge et produits d’entretien. · Passer les commandes Communication & coordination inter-services : · Travailler en lien étroit avec la réception pour la mise à disposition des chambres. · Collaborer avec la maintenance pour le signalement et le suivi des anomalies techniques. · Informer la direction des dysfonctionnements et proposer des améliorations. Rôle de suppléance : · Assurer personnellement les missions de la gouvernante d’étage en cas (distribution chambres, briefing, contrôle terrain, remontées d’informations). Vos compétences Expérience confirmée en hôtellerie (idéalement 3* ou 4*) en tant que Gouvernante Générale ou Gouvernante d'Etage Sénior Avantages Domaine atypique et hydillique qui donnent des conditions de travail idéales.