Commis Sommelier H/F

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe un(e) commis sommelier. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef sommelier, vous assurerez le service des apéritifs, vins, eaux et cafés et participez aux inventaires et à la gestion des stocks. Vous travaillez avec une carte des vins d'environ 3000 références, avec toutes les régions du monde représentées, mais aussi une très belle offre de non-alcooliques, élaborée et renouvelée avec l'équipe en fonction des saisons.  Nous vous accompagnerons dans votre évolution par le biais de formations établies par la direction : dégustation, connaissances des mets et des vins, visite de domaines etc Profil recherché Profil : * Ouverture d'esprit * Excellente hygiène personnelle * Excellentes aptitudes à la communication * Passion et engagement à fournir un service exceptionnel * Capacité à saisir, soulever et/ou porter, ou transporter de toute autre manière, jusqu'à 23 kg dans une cave. Qualifications : * Un diplôme en œnologie / sommellerie * Parfaite maîtrise du français * Niveau d’anglais minimum C2, une autre langue serait un plus Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois Pourboires Avantages : * Encouragement à la formation * Cadre de vie et de travail attractif * Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) * Restaurant d'entreprise * Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco