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Chef de Partie Boulanger H/F

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🥖 Rejoignez une maison où le pain est bien plus qu’un produit : c’est une passion, un savoir-faire et une signature ! Nous recherchons un Chef de Partie Boulanger motivé pour rejoindre notre brigade durant la saison 2026 de mars à novembre, en contrat 39h00. 🎯 VOS MISSIONS * Réaliser les différentes étapes de panification : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson. * Créer et développer des recettes de pains spéciaux et innovants. * Assurer la régularité et la qualité des fournées quotidiennes. * Encadrer et former les commis affectés à la boulangerie. * Maintenir un haut niveau d’hygiène et de sécurité alimentaire. 👤 PROFIL RECHERCHÉ * Formation en boulangerie (CAP, Bac Pro, BTM ou équivalent) * Expérience confirmée idéalement en établissement haut de gamme * Maîtrise des techniques de panification et connaissance des farines/levains. * Sens artistique, rigueur et créativité * Esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie 🌟Nous vous proposons * Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique. * Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste. * Parking couvert et gratuit réservé à nos collaborateurs. * De nombreux avantages proposés par notre CSE. * Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% par l’employeur. * Logement à partager, mis à disposition gratuitement pendant la saison. 🤝POURQUOI REJOINDRE TERRE BLANCHE HÔTEL SPA GOLF RESORT***** ? Rejoindre Terre Blanche, c’est intégrer un Resort d’exception reconnu pour la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de ses équipes. Vous bénéficierez d’un environnement de travail privilégié, propice à l’épanouissement professionnel et personnel au sein d’un établissement de prestige. 🧑‍🤝‍🧑DIVERSITÉ ET INCLUSION DANS NOS ÉQUIPES. Terre Blanche s’engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou les singularités.

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