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Assistant(e) Production (F/H) - STAGE

ERES
Internship
On-site
Paris, Paris, France

Au sein des Opérations Produits et sous la responsabilité de la Responsable de production, vous assistez et accompagnez l’équipe Production dans le suivi opérationnel quotidien, en collectant et préparant les informations nécessaires à l’élaboration des documents de pilotage. Vos principales missions sont les suivantes :

1/ Pilotage des plannings de livraison

  • Assurer un suivi hebdomadaire des plannings pour un panel de façonniers, en actualisant les fichiers partagés avec la Supply Chain

  • Participer à la codification des articles et saisie des commandes dans notre ERP (Orliweb)

  • Organiser l’affectation des matières premières et anticiper les besoins en suivant les manquants

  • Préparer et transmettre les points matières, pour garantir une coordination fluide avec les équipes et la fiabilité des plannings

  • Collaboration étroite avec l’entrepôt pour prioriser les préparations et optimiser les flux

  • Contrôler quotidiennement les livraisons de produits finis : informer l’entrepôt et signaler tout écart ou anomalie constatée

  • Analyser chaque semaine les livraisons avec l’équipe production pour réaliser les relances nécessaires

  • Participer au contrôle et validation des factures façonniers

  • Assurer la traçabilité des retours matières en fin de saison

2/ Reporting et business analyst

Vous contribuerez à l’analyse de la performance et à la mise en place d’outils de suivi:

  • Calcul et suivi des indicateurs de performances (KPI) du département Production (performances de livraison des collections hebdomadaires, bilan de fin de saisons, analyses diverses)

  • Préparation de reporting à destination de la Supply Chain et du Comité de direction

Suivant le déroulé du stage, vous pourrez aussi découvrir l’animation des projets d’amélioration et d’évaluation des fabricants.

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