Assistant de gestion en restauration collective H/F

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Assistant de gestion en restauration collective H/F : Où ? au sein de notre direction régionale Haute-Normandie de Mont-Saint-Aignan (76), segments de l'entreprise, l'enseignement et le médico-social, sur le département 27. Avec qui ? Rattaché(e) au Directeur Régional, l'Assistant de gestion H∕F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur Salaire ? entre 38000/40000 € selon profil (13ème mois inclus) Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Piloter le bon fonctionnement d’établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD) (en assistance technique et gestion). Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives. Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts. Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial. Profil recherché : Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Compétences en management d’équipes Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons : CDI Salaire entre 38000/40000 € selon profil (13ème mois inclus) 10 RTT Statut agent de maîtrise ou cadre à définir Véhicule de service et carte carburant Ordinateur et téléphone portable Poste à pourvoir dès que possible Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Perspective d'évolution vers le poste de Chef de secteur Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !