Agent d'Accueil et de Services Hôteliers (H/F) SERVEUR

Chez Les Jardins d'Arcadie, les Agents d'Accueil et de Services Hôteliers Serveur assurent la continuité de nos services 1 week-end sur 2 en accueil et des services en salle l'autre semaine. Vos missions seront les suivantes : Gérer l'accueil physique et téléphonique des résidents et des familles ; Apporter un premier niveau de réponse aux visiteurs et aux prospects sur nos services ; Assurer l'entretien des parties communes de la résidence ; Assurer le service du petit-déjeuner dans les appartements ; Réaliser les animations préparées par le/la Coordinateur·ice. Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; Accueillir les résidents ; Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; Débarrasser et redresser les tables ; Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s’assurer de la qualité du service ; Proposer des produits additionnels afin d’augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; Respecter les règles d’hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Vous avez une formation CAP ou Bac dans le secteur social / médico-social ? - Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l’hôtellerie ? - Vous avez une appétence pour le public senior ? - Vous êtes autonomes et faites preuve d'empathie ? - Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez-nous ! Une première expérience au contact d’un public senior est appréciée.